沙参玉竹鸡汤

鸡切大块飞水去皮，沙参玉竹清洗干净。

将沙参玉竹鸡姜片放入沙锅，加足量水。大火煮开后，小火1小时。放入红枣，再煮半小时。

加入枸杞子关火放盐。