【美善品】牛肉干

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作者: 子悦小食记
长假,在家里看各地高速堵车,堵车不堵心~得空嘴馋,自做些牛肉干,微辣,入味有嚼劲~因为用的是山区黄牛肉,小美烧制特别入味,口感更有嚼劲。。。辣的程度根据喜好自己做,我吃微辣的感觉刚好,会吃辣的可以做特辣试试~

用料

【美善品】牛肉干的做法步骤

步骤 1

切成2-3cm的小方块

步骤 2

放网蓝里,3个5洗肉

步骤 3

洗肉利器

步骤 4

洗掉污血,还不破坏血红蛋白

步骤 5

准备这些香料,量随意

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步骤 6
步骤 6

全部放入主锅,倒调料,放香料。40分/100度/反转小勺

步骤 7

烤箱先预热180。把牛肉铺在烤盘中,入烤箱,180度/15-20分钟,期间翻动几次

步骤 8

撒上黑胡椒粉,撒上辣椒粉,好吃s啦

步骤 9

子悦微信:shuijingyi9003

【美善品】牛肉干的小贴士

1)牛肉不要切太小。 2)烤箱预热

菜谱创建时间:2018-10-02 20:20:36
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