烤箱预热240度
三文鱼切方块,香葱切段,香菜切碎
三文鱼放在碗里用盐黑胡椒和生粉拌匀调味
倒入甜辣椒酱
三文鱼块穿到竹签上
均匀刷一层融化的黄油
放入烤箱单面烤2分钟,取出翻面再烤2分钟
撒上香葱、香菜碎和芝麻即可
1.没有烤箱可以把步骤六替换成用平底锅加热黄油融化,三文鱼串放在锅中煎2分钟至变色 2.竹签提前用水浸怕防止烤制过程中变色 3.烤箱用的是海氏b33~