图片所示，像我这般贤惠的把材料准备好，当然，你也可以有自己的想法。
嗯。爱干净的鸡爪从我们做起，剪好指甲洗干净丢进高压锅给焖熟~(糯叽叽的第一步，答应我一定要做到好吗)
姜片加料酒去腥~高压锅大火到呲呲呲就可以关小火啦，再呲个5分钟就ok啦(没有高压锅可以用砂锅煮个30分钟就可以啦)焖好捞起鸡爪，汤水备用~
锅里下油放虾煎至两面金黄(记得多下点油，不要像我一样一边想着美食一边想减肥下少了油，然后中途又加了次油)
刚才的虾油下姜蒜和洋葱煸炒出香味(隔着屏幕就闻到了香味是吧)
土豆我是切块，所以先下了，把锅拨出一块空地下豆瓣酱~（反正打死我都不会告诉你们其实我是忘了先下豆瓣酱然后下土豆的）喜欢香麻的瓶友们花椒这个时候就可以下啦~
接着倒入鸡爪爪，翻翻翻，然后料酒生抽登场~再翻个几翻~
倒入刚才的备用的汤水~投入葱结~盐适量，让它们在里面相亲相爱个5分钟~
加入你喜欢的配菜，快好了快好了，再等个2分钟
倒入虾搅拌几下，肚子饿的话这时候就可以开吃啦。想发朋友圈的话就做作的捞出撒个香菜就可以拍照啦。
很显然我并没有发朋友圈的打算~不过，是真香，妈耶，不说了。 开吃啦~
啊咕噜咕噜我的爱~
对了，这道菜的有一个风险，就是切洋葱!!! 请答应我，你的手有多长你就离多远好吗。 真的会让你热泪盈眶，而且还带颤抖~