大头菜炒肉
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作者：
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用料
大头菜炒肉的做法步骤
步骤 1
肉切块，加入淀粉 酱油 鸡蛋清 料酒 盐 腌制十分钟以上入味
步骤 2
大头菜 葱姜蒜 干辣椒切好
步骤 3
热锅凉油，放入腌制好的肉片翻炒至变色盛出
步骤 4
锅中留少许油，倒入葱姜蒜干辣椒 小葱爆香
步骤 5
下入大头菜 加入少许酱油 翻炒至断生
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步骤 6
步骤 6
下入炒好的肉继续翻炒均匀，放入盐 十三香 芝麻油 调味
步骤 7
香喷喷的大头菜炒肉就出锅啦
菜谱创建时间：2018-10-08 09:06:22
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