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南瓜豆腐酸奶慕斯
1.3万人浏览 984人收藏 12人做过
作者：
囡囡的yoyi
用料
南瓜豆腐酸奶慕斯的做法步骤
步骤 1
饼干碎加橄榄油搅拌均匀
步骤 2
均匀的铺在六寸蛋糕模具底部，压实，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏
步骤 3
蒸好的南瓜泥
步骤 4
加入豆腐搅匀
步骤 5
吉利丁片泡冷水
步骤 6
南瓜豆腐泥中加入软化好的吉利丁片，放入蒸锅，开小火，搅拌到吉利丁融化，放旁边冷却
步骤 7
酸奶沥干水分，我是自制的酸奶，没有糖分，这个就是希腊酸奶
步骤 8
把希腊酸奶倒入冷却的南瓜豆腐糊
步骤 9
把搅拌好的糊倒入有饼干底的模具
步骤 10
盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏四个小时，如果急着做镜面，可以放冷冻半小时
步骤 11
这是百香果镜面的做法，100克百香果养乐多，加入一片吉利丁软化
步骤 12
放入蒸锅，隔水融化
步骤 13
均匀后放一旁冷却
步骤 14
这是做好的南瓜豆腐酸奶慕斯，要美丽再加个镜面
步骤 15
把百香果养乐多镜面浇上去，再冷藏一个小时，就可以脱模食用了，我这个蛋糕量小，所以薄一点，你们按正常的量做，应该是高大版的😁
步骤 16
成品图
步骤 17
看上去很诱人吧，热量低
步骤 18
切开看看
步骤 19
哇哦，太美味！
菜谱创建时间：2018-10-09 07:42:49
