番薯江蟹（或蝤蠓）
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作者：
LenLei
老公去店里总是喜欢点这道番薯江蟹，今天小试牛刀，非常成功，省时省力快手菜。秋天正是一年中江蟹大量上市、最肥美的日子，换着花样吃起来，番薯甜甜的，很清香可口哦！
用料
江蟹（梭子蟹）或蝤蠓
只
姜
片
葱
根
糖
克
盐
克
生抽
勺
醋
少许
番薯江蟹（或蝤蠓）的做法步骤
步骤 1
番薯切片，铺在盘底，摆上江蟹、姜，上锅蒸熟； 小碗准备调料汁， 少许白糖、盐、醋、酱油调成汁，浇在江蟹上； 油烧热，葱油浇入就👌啦
菜谱创建时间：2018-10-09 14:29:01
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