洗净准备好材料
擦干鱼身，一定要小火慢煎。
火大了，所以煎脱皮了😂
鱼煎好后，捞出，锅底留油炒
番茄酱，辣椒酱，酱油来一点，青椒来一点。
收汁的时候，火又大了，焦了点
完成。
煎鱼要小火，配料根据喜欢来。