将白菜用刀割一半,白菜綁附近用刀一半的位置用手掰开,白萝卜切片,将半袋盐加温水化开。然后腌制1晚上,腌制都变软再将水滤出去,然后用清水投一下挤压干
将糯米粉加水变稠,然后将梨、蒜、苹果、姜、缴成汁,韭菜、胡萝卜、擦成细丝! 鱼露,虾酱,白糖,所有材料加一块搅拌均匀备用
将调好的料一层一层抹在辣白菜上腌制2天就可以吃啦,一定要放在冰箱里哦冷藏即可,我喜欢吃稍微酸一些的所以发酵了才放到冰箱里呢 怎么样是不是很简单😊