超适合新手的香草黄油蛋糕

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作者: 您的卓卓
超级简单的一个香草黄油蛋糕,只需要一个碗就能完成啦。不用分蛋,对懒人超级友好(*^ワ^*)

用料

超适合新手的香草黄油蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到180度,把模具铺上蛋糕纸(我用的是25cm的模具大概比九寸还大一点)

步骤 2

低筋面粉和普通面粉过筛混合。黄油切成方块软化到手指能戳进黄油但还没有融化的程度(可以室温软化或者微波炉里转几十秒)

步骤 3

把软化的黄油,白砂糖还有香草精放在一个碗里。用中高速打发到蓬松颜色变白。

步骤 4

添加鸡蛋,每次一个,待完全混合后再加下一个。把鸡蛋全部加完后加入一半的面粉,混合均匀。再加入一半的牛奶,混合均匀。重复一遍。

步骤 5

把面糊倒入模具,烤一小时直到把牙签插进去拔出来后是干净的。放凉然后就可以吃啦

菜谱创建时间:2018-10-12 16:58:41