青年与海小眼带鱼一斤
洗净切段，没必要去鳞
鸡蛋一个，淀粉少许
鸡蛋和淀粉裹匀，倒入带鱼，少许食盐，料酒少许
平底锅倒入油，不分熟，下入带鱼，煎至金黄，转小火！30秒后，翻面，相同的步骤，煎至金黄
撒上黑胡椒，食盐少许
享受真正没有添加剂的带鱼吧