准备材料：排骨洗净，糯米提前用水浸泡8小时，玉米粒，胡萝卜切丁，生姜大蒜切丁。
用生抽，料酒，老抽，蚝油，辣子鸡，盐，鸡精腌制排骨15分钟。
用毛豆米玉米粒胡萝卜丁混合糯米。
将排骨充分裹满刚刚调制的糯米料，汤汁充分融合。蒸30分钟，我用的电饭煲蒸的。高压锅也可以。
出锅，放葱花