1、将鸡胸肉用搅拌机打成泥状或者自己剁成泥状，看你喜欢快还是口感好 2、将切好的胡萝卜丁加入鸡肉泥中，再添加柠檬汁、盐、黑胡椒后搅拌均匀 3、用手将鸡肉泥捏成团子放置在烤盘的锡纸上，用锡纸将鸡肉丸子包住后放入烤箱 4、使用烤箱上下火200度烤制22分钟 5、鸡胸丸子就做好了，你可以直接食用也可以蘸些你自己喜欢的酱汁