会出油的咸鸭蛋
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作者：
有心人爱苹果汁
同学的果园养了些鸡和鸭 都是散养的，我就都预定鸡蛋和鸭蛋，也拿了些做了咸鸭蛋，先洗净再晾干，在高度的白酒里泡了泡，再浸泡在事先煮好的盐水里，盐水里也加了些八角和花椒一起煮，当然这个要依自己口味添加与否，浸足28天，蛋黄很有油哦。
用料
咸蛋
20个
白酒
3两
八角
3个
花椒
10粒
会出油的咸鸭蛋的做法步骤
步骤 1
清洗晾干
步骤 2
浸透鸭蛋
步骤 3
浸泡在盐水中
步骤 4
28天后出油
菜谱创建时间：2018-10-15 23:53:12
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