自制百香果柠檬蜜

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作者: yugan干干
在外面太想念Coco的鲜百香双响炮了,以前夏天每天一杯,中国城的Coco是没有百香果颗粒的双响炮,失去了灵魂。还是自己动手做一下吧! 这个配方做的双响炮太好喝了,我喝了两大杯,简直神仙水!

用料

自制百香果柠檬蜜的做法步骤

步骤 1

先把柠檬🍋用盐洗去表面的蜡,然后去两头,切薄片,放入干燥容器倒入蜂蜜,蜂蜜最好没过柠檬片,铺一层倒一层蜂蜜。

步骤 2

百香果对半切开倒入容器内。盖上盖子晃一晃。放进冰箱静止一夜(多放几天柠檬会更入味!)

步骤 3

少量水烧开放入买来的生珍珠,水稍稍没过珍珠即可,煮到珍珠涨大,尝一颗软糯即可关火加红糖。

步骤 4

倒入百香果柠檬蜜,放凉的珍珠,可以自己加一点椰果粒或熟西米。放入矿泉水加一点冰块就是一杯复刻的百香双响炮了!甜度觉得不够可以加一点蜂蜜,或者把矿泉水换成茉莉花茶,我加的是矿泉水和茶派!

菜谱创建时间:2018-10-16 04:36:21
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