先把红薯鸡蛋弄熟。可以前一晚煮米饭的时候顺便蒸了。
早晨将红薯，鸡蛋，牛奶放进料理机，打成糊糊。
将打好的糊糊倒入小锅中，再倒入燕麦，中火加热，开始冒泡后转小火焖10分钟左右，焖的时间越长，越浓厚。若是觉得太厚，再加点牛奶煮一会儿。
最后装盘，撒上水果干，坚果装饰。吃的时候再配一盘蔬菜，一个鸡蛋，健康营养。