曲奇面糊和日式菠萝皮
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紧接上一次的配方的用料
用料
菠萝皮
黄油
70克
细砂糖
130克
蛋黄
30
蛋清
40
低筋面粉
240克
柠檬皮屑
少许
曲奇面糊
黄油
150
细砂糖
150
蛋黄
50
蛋清
70
低筋面粉
150
曲奇面糊和日式菠萝皮的做法步骤
步骤 1
菠萝皮=砂糖和黄油搅至均匀+蛋黄蛋清搅拌 均匀加入以上搅拌均匀+低筋面粉+柠檬皮屑 搅拌均匀备用 菠萝比例45面团+22的菠萝皮
步骤 2
曲奇面糊同理
菜谱创建时间：2018-10-16 12:09:22
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