冰箱里存着朋友送来的橘子，有好多。
剥皮，放入清水泡一个小时。再换白水泡。我觉得时间长点无所谓。最后反复淘洗。（用手挤干水分，再一次次的淘洗）直到水没有那么黄，这样做出来不苦。
洗好后的橘子皮。
沙糖（适量，根据自己口感）放入锅中。加热送花。
加入橘皮。
煮沸后，保持中小火状态。
水越来越少。估计得45分钟。
几乎没有水后，把橘皮倒出来，盛到碗里。
用烤箱烤10分钟，干干的，脆脆的，好吃。