培根切小粒，超市有卖
网上买的泡菜，一片就够了，切成片状
鸡蛋打散
热锅加入适量橄榄油，依次放入培根，泡菜，炒香，之后加入过夜的黑米饭炒均匀后，倒入鸡蛋液，炒香
炒的粒粒分明后，加入芹菜叶点缀一下，待芹菜叶炒软后关火。稍后再盛出（这样米饭焦焦的，很香）
早餐用豆浆机榨了红枣豆浆，搭配着喝
泡菜和培根带有盐味，可以少放点盐