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自制薯条
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作者：
梅心没肺
用料
自制薯条的做法步骤
步骤 1
土豆削皮，切条，不要切太粗，用半盆凉水把土豆条浸泡 ，捞出，控净水。
步骤 2
葵花油，一定是纯葵花油，倒入锅里，大火加热，油热后下土豆条
步骤 3
土豆条进锅以后，请不要翻动，等一等，用一根筷子轻轻推动土豆条，防止粘连，然后，继续大火，等待，过一会儿后，土豆条外皮慢慢发硬了，用筷子把它们轻轻分开，边炸边轻轻翻动。
步骤 4
颜色淡金黄，可以捞出来了
步骤 5
按自己喜好，可以加盐，或者加烧烤料，或者原味蘸番茄酱都可以
步骤 6
凉了也依然好吃
步骤 7
这个颜值还是不错的
步骤 8
加番茄酱的
自制薯条的小贴士
首先，是要用葵花油，其次，全程大火。没有繁杂的把土豆条焯水和冷冻，想吃就可以做，味道比快餐店的好。
菜谱创建时间：2018-10-17 21:41:37
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