1.山药洗净，削去外皮，切成段冲洗干挣（不要把山药表面的黏液去）
2.先把猪骨洗净，飞水去掉血腥，冲洗干净。
3. 把茯苓、白扁豆、蜜枣洗净。
4.把猪骨、山药、茯苓、白扁豆等放入汤锅里，加入适量的水（水一次放够，中途不要再加） 5.用大火烧开后转小火，小火煲90分钟，关火加盐调味即可。