红豆淘洗一下，入电高压锅，放超过红豆半指节的水，按下煮饭键，将红豆压煮熟。。
出锅后，另起一锅将红豆和水一起放入，放入适量红糖（白糖也可），中小火一直煮到水份差不多熬干（冷却后还会慢慢吸收剩余水份的）。。就可关火了。。用容器盛出来，入冰箱冷藏保管。。
煮到这种程度即可。。