美味牛肉酱

葱、蒜、辣椒剁碎下油锅炒三分钟炒出香味。

香菇，鸡腿菇切成丁放入，继续炒，然后放入蚝油。

加入熟牛肉丁搅拌均匀。

视情况放入适量水，不断搅拌一会出锅。

锅里重起油锅，放入甜面酱、豆瓣酱、适量番茄酱爆炒至香。倒入所有的材料烧会，大约二、三分钟。