1：红薯300克装保鲜袋微波炉高火八到十分钟分钟后（或者蒸熟）压成泥
2：放白虾米（盐水煮熟），菠菜碎，玉米粒，面粉各50克
3：盐5克左右，白胡椒粉1克，拌匀成团 （我用小虾米没有去壳）
4：手蘸水把红薯团做成小饼状，不蘸水有点粘手
5：表面沾点黑芝麻点缀一下，电饼铛或者不粘锅刷薄油，小火两面煎黄即可……
配上牛奶开吃
里面的调料都可以随意更换为自己喜欢的或者增减……很随意的一款早餐饼 虾米我今天没有去头，有点扎嘴，大一点的建议还是去个头