洋葱油炸
炸好的成品洋葱酥
五花肉切好
炒糖色
沙茶酱
煸炒出香味
加高汤熬制
收汁加入洋葱酥
成品
1.先制作洋葱酥，油炸，注意火候别炸糊了 2.五花肉切小粒，炒糖色 3.香菇粒、葱姜蒜、八角桂皮炒香，加入沙茶酱，高汤换炖锅，小火一小时+ 4.放入煮好的鸡蛋，最后加入洋葱酥，调味收汁