所有材料清洗干净。红枣晾干或烤干(我直接放烤箱烤干，160度大概2-3分钟)，枸杞(烤3分钟)和桑椹干也可以用吹风筒吹干或烤干或用不粘锅小炒一下，只要达到去除水份即可，核桃(掰小块160度烤4分钟)和黑芝麻炒(或烘烤)出香气。
红枣剪小块去核，核桃仁掰成小块。(一个整个的核桃仁我掰成四或六小块)
黑芝麻用小碗装好，枸杞，红枣，核桃，桑椹干装一起。
把水，红糖，麦芽糖倒入砂锅中大火煮开(注意搅拌，以防粘底)，再关至小火慢慢熬制(要不断搅拌，以防粘底，粘底会糊！)。
把糖浆熬到浓稠时(挂旗的状态)加入核桃，红枣，桑椹干，枸杞，翻拌均匀后再放入黑芝麻并关火。(此动作要快，要不然到最后会搅不动！) 2022.05.16更新：友友们说熬糖到116度刚好。
把所有材料倒入容器压平实。(容器要铺上油纸或刷芝麻油，以便冷却后方便脱模！)我是用一个长方形的玻璃碗装，底铺一层油纸。
自然冷却后放入冰箱冷藏2小时拿出切片。
切好片后密封冷藏保存～
成品图
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