白菜洗净 我都是用白菜心 比较嫩啊 外皮的白菜都用来炖菜了 切丝 细一点 放入味精 精盐 耗油 白醋 白糖 辣椒油 根据自己做的白菜多少 来取调料多少
酸甜口的 很好吃 第一次吃时候还觉得生吃大白菜有点不对劲 可是越吃越上瘾