中筋面粉、糖、软化的黄油，全蛋液，加入45ml沸水（一定要是沸水），搅拌好后开始揉面！
揉好后放一边盖上保鲜膜和湿毛巾松弛15分钟
中筋面粉加入软化的黄油，揉匀至不粘手！
把水油皮分成16份
油酥也分成16份
取一份水油皮擀开，包上油酥
搓圆后用擀面棍擀成椭圆形，自上往下卷起来
再次擀开，然后卷起来！
把两头往中间一夹，然后用擀面棍左右上下擀成圆形
放入之前做好的内馅！
收口后压成椭圆形，刷上蛋液，撒上芝麻，静置15分钟后用刀切三刀，最后放入烤箱中层，上下180度15分钟
内馅的做法：糖，水，黄油放入锅内烧开后开小火，放入糯米粉迅速拌拌成型后加入白芝麻拌匀，盛到碗里放凉后入冰箱冷藏至不粘手，然后分成16份搓圆备用
这是最后的成品图！