金针菇番茄豆腐汤

准备工作：提前将番茄洗净，切片。金针菇洗净分散开来。豆腐切成小块状。

取一口干净的锅倒入橄榄油，油温稍微热点就可以了，不用过高。倒入西红柿翻炒，待西红柿稍微出汁儿后，倒入水，煮开。

水煮开后，加入金针菇、豆腐。等第二次水煮开后关火。放盐、白胡椒粉，进行调味。

出锅后，撒上葱花就可以开喝啦。