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肥肠酸豇豆炒饭的做法

肥肠酸豇豆炒饭

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作者: 肉弹超人
肉弹超人
去南京耍的时候吃了大名鼎鼎的爱马仕酸豇豆炒饭,念念不忘,自己做的料足劲大更好吃呀

用料

肥肠酸豇豆炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:肥肠卤熟切片,青椒切块。

步骤 2

热锅下油,放入适量白糖熬制冒泡,下肥肠翻炒上色。

步骤 3

下青椒适量黄酒继续翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下玉米青豆、米饭、酸豇豆一起翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至所有食材熟透即可出锅。

肥肠酸豇豆炒饭的小贴士

肥肠一定要熟的才行,推荐卤肥肠更佳; 酸豇豆本身又咸又辣,不需要再放盐; 可以一开始打蛋液炒蛋,加进去料更丰富更好吃。

菜谱创建时间:2018-10-24 19:39:34
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