苹果、柿子洗好后晾干水分.PS：用的是糖心苹果，糖分比较足，易于发酵.
玻璃罐洗好，晾干.PS：用的泡菜的瓶子，好看又密封！
苹果、柿子切片.PS：水果无需削皮！
一层柿子一层苹果的放入.
摇匀后，密封即可.