懒人版红烧小黄鱼

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不会做菜的朋友,海鲜除了清蒸,其实你意外的还可以做出一道绝不输阵的红烧海鲜。我们用小黄鱼做例子,然后很多海鲜都可以这么做。前提是——鱼好。 六横岛芝娣阿婆烹饪,CC记录。

用料

懒人版红烧小黄鱼的做法步骤

步骤 1

小黄鱼清理好置锅中。 水、生抽、一点点老抽、糖、姜蒜,你想放的都入锅。

步骤 2

开火煮到水开

步骤 3

盖子盖上略滚一下,鱼眼睛凸出,鱼皮起泡就差不多了。 做海鲜,盖子不要开开盖盖哦,开了就尽量不要再盖了。 (视频为什么不能移上去一点,没有编辑功能。😂)

步骤 4

眼睛凸出,皮起泡,海鱼基本熟了的标志。

步骤 5

肥嫩个白肉诱惑一下😂

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步骤 6
步骤 6

为了拍照时间长了,小黄鱼有点碎。从开始到结束总时长2-3分钟。

步骤 7

最新鲜的下船海鲜,找假装会做菜的CC哦!

菜谱创建时间:2018-10-25 01:24:31
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