牛奶卷

材料一加入面包机搅拌桶，饺子皮功能一次。

面团常温静置松弛4小时或者冰箱静置松弛一晚。

加酵母，饺子皮功能一次，八分钟左右加入黄油和盐，饺子皮功能再一次，中途注意观察是否出现薄而有韧性的手套膜，勿过度揉面。

常温发酵两倍大，或者冰箱发酵一晚。

排气，整形，二发。