将温水倒入大黄面粉,揉的可以成团即可.
枣子泡好洗净,用剪刀剪开去核.
将去核的枣子和核桃与面团混在一起.因为没有合适的盘子,就用了9”蛋糕烤盘,铺均匀.
上蒸锅,把面团放入,开大火,上开后,调小火,继续蒸45分钟.拿出来是粘粘的软软的就熟了.可以直接蘸糖吃.
也可以室温保存,温度降低后,会变硬,要吃的时候可以蒸了会变软,或者切小块,用锅煎软,表面变色就可以吃了,外脆里软.