油泼土豆丝

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作者：迷迭香Rosemary

连炒锅都不需要！只需将土豆丝过水白灼，热一勺滚沸的花椒油，滋滋作响的声音足够挑逗着舌尖上的每一个细胞

用料

油泼土豆丝的做法步骤

步骤 1

将土豆去皮切丝

步骤 2

将土豆丝倒入锅中，沸水焯水捞出过凉水，放入盘中备用

步骤 3

盘中倒入糖、醋、生抽、五香粉、辣椒粉、辣椒油、香油和干辣椒

步骤 4

热油小火爆香少许花椒

步骤 5

将花椒油浇到土豆丝上

展开全部

步骤 6

步骤 6

麻辣鲜香的油泼土豆丝就做好啦

油泼土豆丝的小贴士

1. 将土豆丝沸水焯水后过凉水可以保持脆爽的口感

菜谱创建时间：2018-10-29 13:12:06

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