挑选又红又大的山楂。
用勺子将两头的果蒂挖除。
用刀横着切开去除果核。
将山楂放水放入冰糖和绵白糖。
大火煮开后继续煮五分钟。
将冰糖里的棉线去除。
将锅内熬好的，山楂果汁放到破壁机里打一分钟。
然后全部倒入锅内。
浓稠的山楂汁就做好了。如果喝了觉得不太甜的话，可以再放一些糖。如果今天不喝放到明天的话，它就会比今天喝的甜一些。