火腿肠先横切再分别切半，摆在一片面包上形成“口”字型
在“口”字型香肠内加半勺沙拉酱，半包番茄酱抹匀，打入一颗鸡蛋，蛋黄用叉子挑散
蛋黄上洒少许食盐，少许黑胡椒，盖上另一片面包。（以上动作一定要快快快！）
放入微波炉高火2分钟，想吃蛋黄熟一点就2分30秒
拿出来将上面一片面包打开，在蛋上加入生菜、半勺沙拉酱及半包番茄酱，把面包盖上
用保鲜膜将三明治包紧，对半切开即可
1、我不喜欢传统沙拉酱，于是放了丘比烘焙芝麻沙拉酱，所以这款三明治🥪甜口咸口均可。 2、建议选厚一点的面包片，这样加热过程中接触液体部分不易变得软黏。 3、香肠摆成“口”字型最好连接紧密，不然鸡蛋会流出来影响美观。 4、黑胡椒多一点口感更加。 5、从微波炉里拿出时小心烫手。