娃娃菜和胡萝卜
金针菇
小白菜
豆笋(提前泡发好的)
火锅用的年糕
提前泡发好的木耳
海鲜蘑菇
豆皮和千叶豆腐
提前泡好的海带
藕切好后用冷水泡上 要不容易氧化变色
麻辣香锅调料(某宝儿买的) 没有其实也可以不放,能吃辣的这个可以,这个辣味够劲哦🤗
我用的就是这个火锅调料
原谅我炒到这步了才想照相哦🙄 第一步:热锅放油,油有点温度的时候放入图一的麻辣香锅调料(可以小火煸香),炒出香味在放入图二火锅调料 第二步:依次放入不太喜欢熟的食物, 比如:豆笋,海带,胡萝卜之类的,炒出汤汁的时候可以放入那个年糕,因为青菜比较愿意熟,所以最后放入青菜,然后放入粉丝玉米面条之类的 可根据自己的喜好调整青菜和食物,我这个是头一天吃火锅剩的原料,第二天让我改道麻辣香锅了🤗
翻炒一会儿就差不多了,因为麻辣香锅和火锅调料里面有盐,中途我什么都没有加,我个人口也比较清淡,所以,根据自己喜欢的口酌情加量调料 临出锅的时候可以滴入麻油,做后装盘的时候还可以再撒些花生米,芝麻再来碗大米饭😋看的你是不是也流出口水了 赶快去做吧🤗