预热烤箱220度 接着把海鱼洗净，从肚子开始对半切开，不要切断
先用盐抹匀鱼身，再用姜黄粉抹匀鱼身腌制五-十分钟后放入预热好的烤箱中层烤制25-30分钟左右。 中途暂停，把鱼拿出来，用刷子在鱼皮上均匀涂抹油后放入烤箱继续烤。
烤至表皮金黄，干水状就可以拿出来享用咯！