品虔瓦煲煮生蚝

瓦煲用小火热锅。

放油、姜、葱、红葱头起锅和垫底。

一块块铺上生蚝。

倒鸡汁、胡椒粉、糖。

倒料酒，放小小盐，可再放些姜丝葱丝于表面。