珍珠奶茶爆浆蛋糕(6寸）
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作者：
沐柒九九
珍珠+奶茶+奶盖+蛋糕，试问这样的神仙搭配有谁不爱？！这款蛋糕不但颜值爆表，而且口味也是美滋滋。我滴这个配方甜度清爽适中，蛋糕体烤的又软又嫩、口感湿润绵密，和奶盖一样都是奶茶味儿☕️，珍珠浆做的我最爱滴焦糖味儿香气特浓，珍珠颗颗饱满有嚼劲，口味胜过卖的贵贵的店铺许多哦！完全不会糖精甜！➡️菜谱来自新浪微博@豹纹儿er
用料
奶茶戚风体（6寸）
植物油
30g
纯牛奶
20g
红茶水（2个茶包）
20g
白砂糖
20g
鸡蛋黄
3个
鸡蛋白
3个
低筋面粉
55g
干红茶包
半包
焦糖珍珠浆
水
50ml
珍珠
50g
焦糖酱
50g
奶茶爆浆奶盖
纯牛奶
50g
白砂糖
10g
淡奶油
150g
红茶包
1包
珍珠奶茶爆浆蛋糕(6寸）的做法步骤
步骤 1
所需材料说明
步骤 2
整体效果
步骤 3
戚风蛋糕体制作
步骤 4
烤制戚风蛋糕体
步骤 5
制作焦糖浆
展开全部
步骤 6
步骤 6
红茶奶盖
步骤 7
涂抹蛋糕
步骤 8
成品
菜谱创建时间：2018-11-04 17:15:04
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