啤酒鸭翅
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作者:
冯色
周末一人食
用料
鸭翅根4
啤酒1
姜片4
蒜片4
八角4
花椒8
生抽2
白糖
盐
啤酒鸭翅的做法步骤
步骤 1
盐水洗净,入锅飞水
步骤 2
葱姜蒜八角辣椒切好备用
步骤 3
滑锅炒香配料
步骤 4
白糖炒化。加入鸭翅,炒焦边儿。
步骤 5
加入酱油上色,倒入啤酒一瓶,中火慢炖,汤稠肉烂即可出锅。
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步骤 6
步骤 6
可以说很鲜了,啤酒去鸭腥,调虚补气。
菜谱创建时间:2018-11-04 17:24:41
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