小小只的安吉冬笋宝宝
刀在外壳中间用力划一刀，剥壳
洗干净后对切，然后焯水，煮沸后再煮半分钟就行
淘米，然后泡净水10-20分钟
冬笋切片
新鲜香菇洗净切片，我喜欢厚一点
少油先炒笋后加菇
加少量水，加高汤块，煮沸，高汤块融化，香菇略微煮软就行，我用高汤块盐味已经够了，如果吃口比较重的自己再调整，不要加太多，笋就是吃个清新感～
米滤净然后重新加水加入煮好的料，水量比平时少一些
菜饭程序，煮好就可以吃啦
也可以加点七味粉，最好是山椒叶啦，但是买不到只能作罢啦
1.冬笋也好春笋也好，炒了水都会损失一些鲜味，可以不焯直接炒了加进去 2.如果用的干香菇，炒料的时候可以加入泡发的香菇水提鲜 3. 我用高汤块盐味已经够了，如果吃口比较重的自己再调整，不要加太多，笋就是吃个清新感～