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干煸豆角(家庭版无需油炸)
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作者：
啊慧的每日一菜
用料
干煸豆角(家庭版无需油炸)的做法步骤
步骤 1
四季豆摘好洗净掰成小段 焯下水 然后控干水分 焯水的时候可以准备其他材料
步骤 2
准备葱姜蒜 干辣椒 花椒麻椒
步骤 3
切肉 一般是用肉糜 家里人喜欢吃里面的肉 肉末又不好挑 所以切了肉片 大家随意 啥形状的肉都可以
步骤 4
焯好水锅里放油 稍微多一点 把四季豆放进去煸 来回翻炒
步骤 5
煸到大概这样子盛出来 锅底留油
步骤 6
放调料下去炒香 然后加肉 炒熟肉在放进去四季豆一起炒 加量少生抽一勺老抽 两勺盐 最后家一勺糖就可以出锅了
步骤 7
撒上葱花香菜装饰一下
干煸豆角(家庭版无需油炸)的小贴士
不要舍不得放花椒麻椒辣椒 全指着这个了
菜谱创建时间：2018-11-05 00:29:06
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