万圣节手指饼干（超逼真）

将黄油室温软化，手指轻轻一按就可以到底，放入糖粉打至羽毛状

放入2/3蛋液继续打发后放入奶粉、盐、杏仁粉、低粉、泡打粉（个人觉得可以不过筛）搅拌均匀放入保鲜袋冷藏半小时

分成9-12克左右大小不同的面团，大小不一，手指长短也不一样，做出来很逼真

搓成一头大一头小的长条，挤出关节，杏仁粘鸡蛋液，压在细的一头，用牙线在关节处按几道线

捏手指关节比较重要，用两只手的大拇指和食指一挤，每根手指两个关节。