用温水和面，和成较硬的面团，，不能太软，太软后面不好制作。揉光滑醒半小时。
粉条泡软切碎放少许蚝油拌匀，这不是让粉条有个底味，也可以再加一点盐进去。
韭菜洗净切碎放到拌匀的粉条上，加入盐，鸡精，五香粉，胡椒粉熟油。还有炒两个鸡蛋放进去这样更好吃，我家今天没鸡蛋了所以没放。不放也好吃😋。拌匀。
把醒好的面团擀成长方形，薄一点好吃😋
倒入菜，假装有鸡蛋在里面各位😄
用筷子铺平。
从一边卷起来
切成想要的大小
上锅蒸
蒸15分钟就好了，时间长了韭菜就不翠绿了。
调好蘸汁开吃😋
开吃😋开吃😋香，比吃肉还满足，农家饭总是让人很满足，香吃的同学快快做起来哦