黑椒鸡腿

Name: 黑椒鸡腿
Ingredients: 鸡腿肉; 1个洋葱; 黑胡椒粉; 生抽; 老抽; 蚝油; 白糖; 料酒; 青菜

208人浏览 6人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：城市62521

真的好吃，做一次就知道了

用料

黑椒鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成块，加一勺蚝油、一勺胡椒粉、一勺生抽、半勺老抽，搅拌均匀后腌制半小时

步骤 2

调酱汁：碗里加两勺料酒、一勺黑胡椒粉、一勺生抽、一勺老抽、两勺白糖、三勺清水搅拌均匀

步骤 3

洋葱切块，锅里放油爆香洋葱

步骤 4

放入腌好的鸡肉，炒至变色

步骤 5

倒入酱汁，加水没过鸡肉，盖上锅盖焖煮十分钟后大火收汁

步骤 6

烫一些青菜，把鸡肉放在青菜上面，然后把汁淋上去

步骤 7

超级无敌好吃，胡椒味超浓

菜谱创建时间：2018-11-06 15:25:15

作者的其他菜谱

烘焙缺少材料紧急替换～高筋中筋低筋面粉转换调配