腌小蒜头
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作者:
snow遇见时光遇见你
小根蒜有为人体提供大量营养的作用,在一百克小根蒜中含有二十多克的天然糖分,另外还有一些蛋白质和脂肪,除此以外这种小根标中钙的含量也很高,再就小根蒜中几乎没有草酸存在,人们在食用以后可以快速把钙吸收,对缺钙人群特别有利。
用料
蒜 6
瓣
白糖 半小碗
白醋 半小碗
韩式辣椒酱 二勺
细辣椒面 二勺
腌小蒜头的做法步骤
步骤 1
洗净控干
步骤 2
加入蒜末,盐,辣椒酱,生抽、辣椒面、醋,白糖,拌匀浇汁,抓匀即可,可放置三个月不坏。
步骤 3
酸酸甜甜的韩式口味,配点小面条,疙瘩汤美味极了。
菜谱创建时间:2018-11-07 13:20:31
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