糯米洗净，用水浸泡一个小时
藕洗净去皮
将藕切掉两头，露出藕孔
将糯米塞进孔里，用牙签固定藕两头，以防糯米露出来
将藕，红糖，冰糖，红枣，枸杞，清水一起入锅，清水没过藕，大火煮一个小时，改小火煮45分钟，直到藕熟透为止。
成品图。