酒酿鸡蛋圆子(附酒酿圆子制作)

907人浏览 7人收藏 0人做过
作者: 淡烟疏雨blbl

用料

酒酿鸡蛋圆子(附酒酿圆子制作)的做法步骤

步骤 1

粉和温水大概是3:5的比例,右图紫色是添加了紫薯粉。揉面是不粘锅,最好揉完醒个30分钟。

步骤 2

水一边沸一边搓圆子下去,全部浮起后煮个3分钟就放酒酿和红糖。沸腾后关火,淋鸡蛋液,不要搅拌。

步骤 3

五分钟后搅拌盛出即可。

菜谱创建时间:2018-11-08 23:32:26
打开App收藏